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Netto:
3.121,00 €
Fracht: 10,00 € |
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(Art.-Nr.: 105.28.014
) Hersteller/Großhändler Diamond
BTH 800 x 900 x 250-320 mm kcal-h : 17200 kg : 105 Nutzmaße der Kochfläche 744x647 mm, 48,14 dm2. Mit Hartverchromung. 2 unabhängige Kochzonen Regelung durch Thermostatventil von 130°C bis 300°C. Aus Edelstahl AISI 304, tiefgezogenes "Top" (20/10 mm), Nivellierzylinder, wasserdichtes "IPX5". Schräge Kochplatte mit hoher Wärmeleitfähigkeit (Zertifiziert für Lebensmittel gemäß der europäischen Verordnung CE n.1935/2004), verschweißter Umfangsrand für perfekte Abdichtung. Schublade zum Auffangen von Kochsaft (3 Liter). Gasheizung, durch Brenner (4 Rampen pro 1/2 Modul) aus Edelstahl mit stabilisierter Flamme. Tiefgezogene Platte, einteilige Konstruktion mit dem TOP, 100% Hygiene garantiert! Die Behandlung der Hartchromplatte garantiert: einwandfreie Hygiene, einfache Wartung, Dämpfung des Wärmeschlags gegenüber dem Bediener. |
