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Schnellkühler - Schockfroster SF 12_7-CW CRIO CHILL - 402728963
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Netto:
4.575,00 €
Fracht: 10,00 € |
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(Art.-Nr.: 010.03.146
) Hersteller/Großhändler Alpeninox 
BTH 762 x 700 x 824 mm außen BTH 640 x 430 x 380 mm innen Tiefe bei geöffneter Tür 1407 mm Temperaturbereich 90 bis 3 °C bei 32 °C UT und 55 % RF (Schnellkühlen) 90 bis -18 °C bei 32 °C UT und 55 % RF (Schockfrosten) Klimaklasse 4 (30 °C UT und 55 % RF) Einbringtemperatur bis 90 °C Kältemittel R-452A - 380 g Aufnahme (wahlweise) 6 x GN-Behälter 1-1 oder EN 600 x 400 mm - 40 mm Höhe Aufnahme (wahlweise) 3 x GN-Behälter 1-1 - 65 mm Höhe Verkleidung innen CNS 1.4301 Verkleidung außen Sichtseiten CNS 1.4301 Bruttogewicht 101 kg Nettogewicht 95 kg Leistung 12,5kg Ware - Zyklus (Schnellkühlen) Leistung 7,2kg Ware - Zyklus (Schockfrosten) Kälteleistung 234 W - VT -23,3 °C Anschlusswert 730 W - 230 V Steuerung digital Energieverbrauch 0,51 kWh - 24h Lautstärke 61 dB Schnellkühler - Schockfroster, eigengekühlt (Stecker ist nicht im Lieferumfang enthalten) Kombigerät: Schockfrosten von 90 °C auf -18 °C oder Schnellkühlen von 90 °C auf 3 °C außen Sichtseiten CNS 1.4301, innen CNS 1.4301 Quereinschub (CW) Kapazität Schnellkühlen (90 °C auf 3 °C): 12,5 kg Ware - Zyklus (max. Zeitaufwand: 90 Minuten) Kapazität Schockfrosten (90 °C auf -18 °C): 7 kg Ware - Zyklus (max. Zeitaufwand 240 Minuten abhängig von Produktauswahl und Einbringtemperatur) Die Schnellkühlung beginnt unmittelbar nach dem Einbringen der bis zu 90 °C heißen Produkte. Dauerbetrieb für unkompliziertes Schnellkühlen bei 1 °C Arbeitstemperatur Türanschlag rechts, wechselbar, beheizter Türrahmen, leicht wechselbare Magnetdichtung(en) Polyurethan-Hartschaumisolierung, 60 mm elektronische Steuerung, 2 frei programmierbare Programme und 6 Standard-Programme, 2 spezielle Eiscremeprogramme zur effizienten Produktion von verkaufsfertigem oder lagerfähigem Eis, akustischer Alarm, Restlaufzeit-KI "ARTE 2.0", Fühlertemperaturanzeige, Turbo-Cooling-Schaltung für Dauerbetrieb mit einer vorgewählten Kühltemperatur automatische Umschaltung auf Lagerkühlung bei Zyklusende auf 3 °C bzw. -18 °C manuelle Tauwasserentnahme oder Anschluss über den Bodenabfluss 1,5" Anforderungen und Prüfungen der DIN 18872-5 werden erfüllt Innenraum mit abgerundeten Ecken Gestell mit Auflageschienen für GN 1-1 oder EN 600 x 400 mm, fixer Abstand zwischen den Auflageschienen: 50 mm serienmäßig mit 1-Sensor-Kerntemperaturfühler |
Infohotline Mo-Fr 9-17 Uhr +49 30 70 177 229
Geändert: 2024-04-27 18:37:04 GMT
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