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Netto:
21.859,00 €
Fracht: 6,00 € |
(Art.-Nr.: 107.05.012) Hersteller/Großhändler Carpigani ![]() BTH 650 x 860 x 1030 mm Kältemittel R-452A Wasserkühlung. Verkleidung innen CNS 1.4301 Verkleidung außen CNS 1.4301 Bruttogewicht 284 kg Nettogewicht 269 kg Leistung 30 - 120l Produktionsmenge pro Charge Anschlusswert 11200 W - 400 V Pasteurisierer (Stecker ist nicht im Lieferumfang enthalten) außen CNS 1.4301 innen CNS 1.4301 gekühlter Ausgabehahn für maximale Hygiene elektronische Steuerung mit LCD-Display, mit 4 automatischen Pasteurisierungs-Programmen: schonendes - flaches Pasteurisieren bei 65 °C, Zwischen-Pasteurisieren bei 65 °C bis 95 °C, hohes Pasteurisieren bei 85 °C, Schokolade-Pasteurisierung bei 90 °C Handbrause zur leichten Reinigung rasches Abkühlen auf 4 °C Konservierungstemperatur Tasse im Behälter zum Vermischen und Pasteurisieren Vorteile: Homogenisierung für einen feinen, cremigen Eismix, hohe Funktionstüchtigkeit auch bei geringen Füllmengen, schnelle Zykluszeiten Absicherung 32 A träge Hinweis: Lieferung erfolgt ohne Anschlussmaterial. Die Leistungsdaten können je nach verwendetem Mix sowie Einfüll-, Wasser- und Raumtemperatur variieren. Auf Wunsch können wir die NordCap-by-CARPIGIANI GROUP-Maschinen direkt vor Ort fachmännisch in Betrieb nehmen und den Kunden in sein neues Gerät einweisen lassen. Dieser Service erfolgt durch einen von uns autorisierten Service-Partner. |