Zur Startseite von Gastroart Berlin

Tiefkühlung - Schockfroster - Nordcap - Schnellkühler - Schockfroster SKF 12F 2GN - Nettopreis: 11.420,00 €

Bezahlen mit Paypal
Infohotline Mo-Fr 9-17 Uhr +49 30 70 177 229     

   
   alle Hersteller zeigen
Geändeert: 2020-10-15 06:16:24 GMT
<< zurück

Schnellkühler - Schockfroster SKF 12F 2GN - 433000009

Schnellkühler - Schockfroster SKF 12F 2GN
Netto: 11.420,00
Fracht: 6,00 €
Sonderzubehör:

Menge

Summe: 11.420,00
zzgl. 16% MWSt. = 13.247,20
(Art.-Nr.: 010.03.163)
Hersteller/Großhändler Nordcap
Logo des Herstellers Nordcap

BTH 820 x 980 x 1825 mm außen
BTH 716 x 548 x 1066 mm innen
Temp.-Bereich:
bei 38 °C UT und 60 % RF: Schnellkühlen bei 90 bis 3 °Cbei 38 °C UT und 60 % RF: Schockfrosten bei 90 bis -18 °C
Kältemittel: R-452A
Anschlusswert: 4080 W - 400 V
Schnellkühler - Schockfroster, eigengekühlt (Stecker ist nicht im Lieferumfang enthalten)
Kombigerät: Schockfrosten von 90 °C auf -18 °C oder Schnellkühlen von 90 °C auf 3 °C
außen und innen CNS 1.4301 (Monostruktur)
Kapazität Schnellkühlen (90°C auf 3°C): 92 kg Ware - Zyklus
Kapazität Schockfrosten (90°C auf -18°C): 74 kg Ware - Zyklus
Die Schnellkühlung beginnt unmittelbar nach dem Einbringen der bis zu 90 °C heißen Produkte
Energiesparisolierung
Tür, Türanschlag links, Rahmenheizung, leicht wechselbare Magnetdichtung(en)
Intuitive Steuerung mit 7 Zoll-Display, 3 verschiedene Modi (manuelle Zeiteingabe, Timer-Funktion mit voreingestellten Zyklen, Kaskadenzyklus - erlaubt bei Nutzung von mehreren Kerntemperaturfühlern die Festlegung von unterschiedlichen Kerntemperaturen für verschiedene Produkte während eines Zyklus) und Quick-Start-Funktion für favorisierten Modus
elektrische Abtauung, manuelle Tauwasserentleerung
Innenraum mit abgerundeten Kanten für eine leichte Reinigung
Gestell mit Auflageschienen zur Aufnahme von GN-Behältern - -Blechen - -Rosten 2-1
serienmäßig mit 3-Sensor-Kerntemperaturfühler
serienmäßig mit 4 höhenverstellbaren Füßen.
Sonderzubehör:
Ozongenerator, Hygienesystem auf Sauerstoffionen-Basis zur Keimreduktion im Innenraum.