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Netto: 9.822,00 €
Fracht: 6,00 €
Gas-Pizzaofen serieP P110G 2-A - 493400218100
(Art.-Nr.: 085.03.016)
Hersteller/Großhändler Moretti
BTH 1470 x 1450 x 1130 mm außen
BTH 1100 x 738 x 180 mm innen
Tiefe bei geöffneter Klappe 1609 mm
Energieart: Elektro - Gas
Anschlusswert Elektro: 3,0 kW - 1N - 50 Hz - 230 V
Anschlusswert Gas: 43,0 kW
Verkleidung Aussen: Edelstahl
Verkleidung Innen: Stahlblech, Backkammer mit sandgestrahltem Schamottsteinboden
Fassungsvermögen: 6 und 6 x Pizzen mit Ø 30 cm
2 und 2 x Pizzen mit Ø 50 cm
2 und 2 x Pizzablech(e) 600 x 400 mm
Bruttogewicht: 485 kg
Nettogewicht: 425 kg
Arbeitstemperatur: 25 bis 450 °C
Lufttemperatur: 350°C in 90 min
MORETTI Professional Backkammer der Hochleistungsklasse serieP P110G
Gasausführung
mit 1 oder 2 Backkammern übereinander planbar
hell ausgeleuchtete Kammer mit speziell entwickeltem Doppel-Schamottsteindeck mit einem Zwischenraum in der
Mitte, der eine optimale und gleichmäßige Temperatur des Schamottbodens garantiert
sandgestrahlte Oberfläche des Schamottsteinbodens, nach außen hitzeisoliert
maximale Arbeitstemperatur bis zu 450 °C elektronisch regelbar
elektronische Bedieneinheit für Start - Stopp, Timer, Licht mit Thermoelement, Economy- Energiesparfunktion und
Gehäuse-Überhitzungsschutz (max. 65 °C)
doppelte Energiespar-Isolierung
geschützt installierte Innenbeleuchtung
manuell bedienbare Ofenklappe mit Sicherheits-Türöffnungssystem in heavy-duty-Ausführung
Wärmeschutzglas, im Bedarfsfall leicht austauschbar
spezielle (leicht abnehmbare) Frontblende zur Reduzierung des Wärmeverlustes bei Türöffnung
Türrahmen, Gerätegehäuse und Luftleitkanäle aus rostfreiem Edelstahl gefertigt, teils aluminisiert,
einbrennlackierte Stahlblech-Seitenblenden in schwarz
Hinweis
Lieferumfang inkl. Abdeckhaube und Abgaskamin Pizzadurchlaufofen Elektro (12)
Pizzadurchlaufofen Gas (6)
Teigpressen Roll Masch (27)
Tischgeräte Elektro (10)
Zubehör (6)
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