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Netto: 9.689,00 €
Fracht: 6,00 €
Gas Kettenbandofen Umluft 650 mm - FTGV 65_110-N
(Art.-Nr.: 085.07.004)
Hersteller/Großhändler Diamond
BTH 1550 x 2000 x 550 - 1100 mm
kcal-h : 20650
kW : 0,44
Volt : 230 1N 50Hz
252 Kg
- Interne Maße 650x1100xh100
- Pizza-Produktion-Std.: von Ø 250 mm "230 gr." = 155 Pizzen, bis zu Ø 500 mm "915 gr." = 25 Pizzen (Garzeit von 3,5 bis 5 Minuten)
- Geliefert in Serie mit Fußgestell aus Edelstahl auf Lenkrollen (mit Bremsen)
- Möglichkeit der Stapelung bis zu 3 Öfen des gleichen Models.
- Interne und externe Konstruktion aus Edelstahl AISI 304, Wärmedämmung in Keramikfaser.
- Kochtunnel: elektronische Anpassung der Temperatur und der Geschwindigkeit der Übersetzung. Schnelle Temperatureinstellung, einfacher Zugang für Wartungsarbeiten.
- Höchsttemperatur 320 ° C
- Gasheizung: elektronische Flammenüberwachung, minimale - maximale Regulierung.
- "frontal" Zugang zu den elektronischen Bedienfeldern, "einfach" und schnell für den Service.
INFO :
Ideal zur fortlaufenden Produktion von: Pizzen, Toast, Kuchen, Feingebäck, Lasagne etc.
Ein einzigartiges Diamond© Patent der homogenen Verteilung von heißer Luft, welches das Kochen bei niedrigerer Temperatur, als bei herkömmlichen Öfen, möglich macht und eine bessere Kochqualität durch Energieeinsparung erzielt. Teigpressen Roll Masch (27)
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