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Netto: 12.150,00 €
Fracht: 5,00 €
MORETTI Elektro-Pizzaofen NEAPOLIS 6-G mit Gärschrank - 493400001
(Art.-Nr.: 085.04.141)
Hersteller/Großhändler Moretti
BTH 1084 x 1786 x 936 mm
Verkleidung außen beschichtetes Stahlblech mit Hochtemperatur-Epoxid-Pulverlack
Arbeitstemperatur bis 510 °C
Bruttogewicht 470 kg
Nettogewicht 400 kg
Elektro-Pizzaofen mit Gärschrank, speziell für Pizza Neapoletana
außen: beschichtetes Stahlblech mit Hochtemperatur-Epoxid-Pulverlack, mit beschichteter Frontplatte
schwarze Granit-Platte mit Führungsschlitz für Wärmebrücke
gusseiserne Ofenöffnung, versenkbare herausnehmbarer Ofenkammer-Edelstahltür mit erhöhter Isolierung und hitzebeständigem Griff
abgerundete Abzugshaube im NEAPOLIS®-Design
schwarz beschichteter zylindrischer Edelstahlzug
frontseitiges digitales Bedienfeld mit voreingestellten Programmen und Einschalt-Timer
feuerfeste Ofenkammer mit Feuerschutz und hochdichter Doppelisolierung für hohe Temperaturen
55 mm dicker Biscottostein-Boden
Isolierung mit beheizten Fugen und einem COOL AROUND®-Luftraum
Beleuchtung durch integrierte Doppel-Halogenlampen
Beheizung über blanke Drahtspulenwiderstände mit optimiertem Temperaturausgleich, maximale Temperatur 510 °C
selbststabilisierende interne Oberflächen-Deflektoren für Gewährleistung einer gleichmäßigen Wärmeverteilung
elektronische Temperaturüberwachung mittels Thermoelement, ECO-STAND BY TECHNOLOGIE® für Arbeitspausen
Dampfabzug über Handventil einstellbar
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