Home
WarenkorbAsia Kochtechnik
Aufschnittmaschinen
Backtechnik
Bain Marie
Bier und Bar Technik
Braten Grillen
Edelstahlmöbel
Eismaschinen Sahne
Eiswürfelbereiter
Fettabscheider
Fritteusen
Frühstücksbuffet
GN Behälter CNS
Hähnchengrill
Imbiss
Kaffeemaschinen
Kessel Kipper
Kochtechnik
Kombidämpfer
Compakt-Uni Dämpfer (1)
Elektro 10x 1-1 GN (16)
Elektro 10x 2-1 GN (6)
Elektro 20x 1-1 GN (5)
Elektro 20x 2-1 GN (3)
-
<< zurück
Netto: 9.845,00 €
Fracht: 5,00 €
Kombidämpfer Direkteinspritzung 20x GN 2-1 - AIC0075_F
(Art.-Nr.: 012.22.001)
Hersteller/Großhändler Virtus
BTH 1162 x 1074 x 1841 mm
400V, 62,4 kW
Temp. bis 300°C
für 20x 2-1 GN oder 80x GN 1-2
Sonderzubehör:
Hordengestellwagen für Bleche für 20x GN 2-1
BTH 764 x 915 x 1810 mm
Elektrisch betrieben - Kapazität: 40 x GN 1-1 Einschübe - Digitaler Kontrolldrucktaster und 2 Drehschalter - 3 Garmethoden: Dampf, Kombigaren, Heißluft (bis zu 300°C) - Dampferzeugung mittels Einspritzung in die Garkammer elektronischer Kerntemperaturfühler Vorheiz Modus - 3 Geschwindigkeiten - 2 Anschlußmöglichkeiten - Schnellrückkühlung des Garraumes - automatisch richtungswechselnder Ventilator - Fehlererkennungssystem und Technikerprogramm - Tür: hitzebeständiges Sicherheitsglas mit Schnellschließvorrichtung Elektro 4x 1-1 GN (1)
Elektro 4x 2-3 GN (2)
Elektro 5x 1-1 GN (7)
Elektro 5x 2-3 GN (3)
Elektro 6x 1-1 GN (15)
Elektro 6x 2-3 GN (2)
Elektro 7x 1-1 GN (9)
Gas 10x 1-1 GN (8)
Gas 10x 2-1 GN (6)
Gas 20x 1-1 GN (3)
Gas 20x 2-1 GN (3)
Gas 6x 1-1 GN (6)
Gas 7x 1-1 GN (2)
Regenerationsofen (19)
Untergestelle (8)
Konvektionsöfen
Küchenhelfer- Maschinen
Kühl Tiefkühltische
Kühlschränke
Kühltruhen Inseln
Kühlwannen Platten
Kühlzellen
Lüftung
Niedertemperaturgaren
Nudel Technik
Pizzaöfen
Regale
Saftpressen
Schokobrunnen
Servierwagen
Speisetransport
Spülmaschine
Spültechnik
Tellerwärmer Spender
Tiefkühlung
Vitrinen
Waagen Thermometer
Waffel Crepes Zuckerwatte
Wandkühlregale
Warmhalten
