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Pasteurisiermaschine und Eiscrememaschine 35 L.-Std. - PCT_10-35AT
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Netto:
17.773,00 €
Fracht: 10,00 € |
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(Art.-Nr.: 107.01.041
) Hersteller/Großhändler Diamond 
BTH 490 x 600 x 1100 mm 5,0 kW, 400 V 3N 195 Kg - Luftkondensator. - Multifunktionale Pastoturbine zum Mischen, Erhitzen, Pasteurisieren, Kühlen und Einbinden aller Cremes, Saucen und Mischungen. - Einstellbare Zeiten und Temperaturen. - Intuitives und einfach zu bedienendes "Touch Screen"-Bedienfeld (18 vorinstallierte Zyklen: 9 für Eis, 7 für Gebäck, 2 für die Gastronomie) mit der Möglichkeit, neue Rezepte einzugeben. - Manueller oder vollautomatischer Zyklus. - Die Pasteurisierung und Einbindung erfolgt in einem einzigen Zylinder, wodurch jegliche Handhabung oder Übertragung vermieden wird. - Vertikale Verdampferzylinder für eine größere Austauschfläche. - Exklusives Verteilungsgerät. - System-Selbstdiagnose. - Mischen pro Zyklus: 3-6 Liter. - Zykluszeit: 8-40 min. - Stündliche Produktion: 10-35 Liter. | |
Infohotline Mo-Fr 9-17 Uhr +49 30 70 177 229
Geändert: 2024-04-18 14:21:38 GMT