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Netto:
1.764,00 €
Fracht: 10,00 € |
(Art.-Nr.: 013.01.035
) Hersteller/Großhändler Stalgast BTH 850 x 520 x 860 mm 230 V, 1,8 kW geeignet für schwere Teige, z.B. Pizza-, Brot- oder Knödelteig max. Rührschüsselkapazität 18,7 kg digitales Bedienfeld 10 Geschwindigkeitsstufen Timer mit akustischem Signal bewegliche Sicherheitsabdeckung Schüsselumdrehung 12-30 Umin Knethaken-Drehzahl 120-300 Umin. Rührschüssel-Volumen: 34 Liter Rückwärtsgang Pause-Funktion alle Materialien, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, sind aus Edelstahl. Die Spiral-Teigknetmaschine ist mit 1,8 kW ein ordentliches Kraftpaket und ideal für die Verarbeitung von allen Teigarten in größeren Mengen. Pro Knetvorgang können Sie bis zu 18,7 kg Teig verarbeiten. Über das übersichtliche, digitale Bedienelement programmieren Sie die Knetdauer, Richtung und die Geschwindigkeit. Dabei können Sie zwischen 10 Geschwindigkeitsstufen von 130 bis 320 U-min. wählen, um jeden Teig optimal zu kneten für beste Ergebnisse. Das hochklappbare Gitter schützt vor Verletzungen während des Betriebes. Stützfüße fangen Vibrationen auf und sorgen für einen sicheren Stand während des Betriebs. |