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Netto:
7.789,00 €
Fracht: 10,00 € |
file_22403.pdf
Datenblatt
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(Art.-Nr.: 058.10.031
) Hersteller/Großhändler Zanussi BTH 400 x 915 x 1200 mm außen BTH 340 x 400 x 575 mm Becken Energieart Elektro Anschlusswert Elektro 18 kW - 3 N ph - 50 Hz - 400 V Unterbau 1 x Schublade Becken 1 x 21 bis 23 l Arbeitstemperatur 110 bis 190 °C Bruttogewicht 100 kg Nettogewicht 96 kg Elektro-Fritteuse als Standgerät, mit automatischem Korb-Hebesystem 1 V-Becken 18 kW, Füllmenge min - max: 21 - 23 l, mit runden Ecken für leichte Reinigung, indirekt beheizt, mit außen liegenden Infrarot-Heizelementen und Deflektoren Unterbau mit 1 Schublade 2 mm starke Front- und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl, Scotch-Brite Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten IPX5 - strahlwassergeschützt integriertes Ölfiltersystem mit Filter aus Edelstahl, Pumpe, Fettablauf über Auslaufhahn unter dem Becken für fortschrittliches Filtrations-System mit Papierfilter vorgesehen Arbeitstemperatur von 110 - 190 °C, thermostatisch steuerbar programmierbare elektronische Steuerung mit Temperatur-Monitor 5 speicherbare Programme mit individueller Temperatur und Zeitangabe 5 Programme für automatisches Frittieren anhand der Füllmenge zur Vermeidung von Acrylamid-Partikeln Sicherheitsthermostat als Überhitzungsschutz serienmäßig mit 2 Körben je Becken, B x T x H in mm: 140 x 330 x 150 höhenverstellbare CNS-Füße (50 mm) |