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Netto:
5.420,00 €
Fracht: 10,00 € |
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(Art.-Nr.: 085.05.012
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Hersteller/Großhändler Diamond
BTH 980 x 1300 x 440-1060 mm außen BTH 400 x 580 x 95 mm innen kW : 7,9 Volt : 400-230-3N 50Hz kg : 105 Pizza-Produktion/Std.: von Ø 150 mm "80 gr." = 145 Pizzen, bis zu Ø 400 mm "585 gr." = 21 Pizzen (Garzeit von 3,5 bis 4 Minuten) Auf Anfrage: Edelstahlgestell auf Schwenkrädern (mit Bremsen) Ref: SFTEV40/58-N. Möglichkeit der Stapelung bis zu 3 Öfen des gleichen Models. Innen- und Außenkonstruktion aus Edelstahl AISI 304, Wärmedämmung aus Keramikfaser. Backtunnel: elektronische Einstellung der Temperatur und der Transportgeschwindigkeit (Backzeit), wählbare Bandlaufrichtung, schnelle Aufheizung, einfacher Zugang für Wartung. Maximale Temperatur: 350°C. Backzeit: 2 bis 30 Min. Elektrische Beheizung: unabhängige Leistungsregelung (oben/unten). 7" „Touch Screen“-Bedienfeld mit frontaler Zugänglichkeit, Steuerung von bis zu 10 Backprogrammen (einschließlich eines „manuellen“ Programms), einfache und schnelle Wartung. Funktion „automatische Zündung“ (max. 2 Mal pro Tag). Funktion „automatische Abschaltung“ (zu einer voreingestellten Zeit). Funktion „Energiesparen“. Wi-Fi-Verbindung. Ideal zur fortlaufenden Produktion von: Pizzen, Toast, Kuchen, Feingebäck, Lasagne etc. Ein einzigartiges Patent der homogenen Verteilung von heißer Luft, welches das Kochen bei niedrigerer Temperatur, als bei herkömmlichen Öfen, möglich macht und eine bessere Kochqualität durch Energieeinsparung erzielt. 7" „TOUCH SCREEN“-Bedienfeld und wählbare Bandlaufrichtung für eine verbesserte Benutzerfreundlichkeit. |
