|
<< zurück
|
Netto:
3.694,00 €
Fracht: 10,00 € |
|
(Art.-Nr.: 085.03.008
)
GTIN: 5407011597324 Hersteller/Großhändler Diamond
BTH 1060 x 970 x 500(725) mm kcal-h : 12040 Volt : 230, 1N 50 Hz 172 Kg Backkammer: 720x720xh185 mm (15 kW), 4 Pizzen Ø. 350 mm (oder) 1 Pizza Ø. 500 mm Produktionskapazität: 32 bis 36 Pizzas /Std. ( Ø 350 mm) oder 8 bis 9 Pizzas /Std. (Ø 500 mm) 2 stapelbare Öfen (4+4) Backkammer aus rostfreiem Stahl, Boden aus feuerfestem Stein, dicke Isolierung aus Steinwolle "Oura" für die Ableitung von Rauch und Dampf Doppelt eingebaute Innenbeleuchtung "high T°". Türrücklauf durch Feder, Edelstahlgriff auf der gesamten Länge der Tür, "Panorama"-Sicherheitsglasfenster mit Wärmeschutzglas ausgekleidet, Keramik-Glasfaserdichtung Elektronische Ventilsteuerung mit Zündkerze und Sicherheitsvorrichtungen Edelstahlbogen zur Vermeidung von Temperaturabfall beim Öffnen der Tür Sicherheitsthermostat als Standard Unabhängiges" und herausnehmbares Bedienfeld mit doppelter Digitalanzeige (gewählte und tatsächliche T°), einfache Wartung, Kühlgebläse. Backofen, der Leistung und Sparsamkeit vereint Bedienfeld mit sensiblen Tasten, elektronische Thermostatregelung (450°C), digitale Anzeige Gasbeheizung, der Boden wird durch "Konduktion" dank Wärmetauschern aus rostfreiem Stahl auf Temperatur gebracht, die von 4 Brennern gespeisst werden, die sich in der Brennkammer befinden, die Kammer selbst wird durch "Konvektion" erhitzt Wärmerückgewinner, einzigartiges Gerät, das Energieeinsparungen durch Nutzung der unter der Feuerstelle gespeicherten Wärme ermöglicht |
