Zur Startseite von Gastroart Berlin

Niedertemperaturgaren - Druckgarer - Moduline - Druckgarer CVE 031 E 3GN - Nettopreis: 10.988,00 €

Bezahlen mit Paypal
Infohotline Mo-Fr 9-17 Uhr +49 30 70 177 229     
<< zurück

Druckgarer CVE 031 E 3GN - 437020031

Druckgarer CVE 031 E  3GN
Netto: 10.988,00
Fracht: 5,00 €
Menge

Summe: 10.988,00
zzgl. 19% MWSt. = 13.075,72
(Art.-Nr.: 001.02.001)
Hersteller/Großhändler Moduline
Logo des Herstellers Moduline

BTH 700 x 880 x 750 mm
Aufnahme (wahlweise) 3 x GN 1-1 bis 65 mm Höhe
Aufnahme (wahlweise) 2 x GN 1-1 bis 100 mm Höhe
Verkleidung innen CNS 1.4401
Verkleidung außen CHR 1.4016
Temperaturbereich 50 bis 122 °C
Arbeitstemperatur 50 bis 122 °C
Bruttogewicht 118 kg
Nettogewicht 110 kg
Dampfdruckgarer
für 3 x GN-Behälter 1-1-65 oder 2 x GN-Behälter 1-1-100
außen CHR 1.4016
innen CNS 1.4401
Energiesparisolierung aus Keramikfaser
Kerntemperaturfühler
mit Dampferzeuger, Druck: 1,2 bar ATA
herausziehbare Blech-Führungsschienen und Ablauf im Garraum für eine vereinfachte Reinigung
elektronische programmierbare Steuerung mit Touchscreen, Startzeiteinstellung, vorprogrammierte Rezepte
akustisches Signal am Ende des Garzyklus
automatische Funktionen: programmierbare Boilerreinigung, System zum Schließen und Öffnen der Tür
sowie Druckabbausystem im Garraum
verstellbare Füße
Hinweis:
Wenn die Wasserhärte 3° dH übersteigt, empfehlen wir dringend die Nutzung eines Wasserenthärters.
Der Wasserdruck für den Zulauf muss zwischen 150 und 500 kPa betragen. Je nach bauseitigen
Verhältnissen wird eventuell ein Druckminderer benötigt. Bitte sprechen Sie uns an.