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Kombidämpfer - Gas 10x 1-1 GN - Zanussi - Gas Heißluftdämpfer easySteamPlus (A) 10 x GN 1-1 G - Nettopreis: 12.745,00 €

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Gas Heißluftdämpfer easySteamPlus (A) 10 x GN 1-1 G - 406237702

Gas Heißluftdämpfer easySteamPlus (A) 10 x GN 1-1 G
Netto: 12.745,00
Fracht: 5,00 €
Sonderzubehör:





Menge

Summe: 12.745,00
zzgl. 19% MWSt. = 15.166,55
(Art.-Nr.: 012.10.012)
Hersteller/Großhändler Zanussi
Logo des Herstellers Zanussi

BTH 898 x 915 x 1058 mm außen
BTH 460 x 715 x 736 mm innen
Tiefe bei geöffneter Tür 1390 mm
Verkleidung innen CNS 1.4301
Verkleidung außen CNS 1.4301
Abstell- und Lagerflächen 10 x GN 1-1-65mm Behälter oder Bleche
Reinigungssystem Serie
Fehlerdiagnosesystem Serie
Betriebsarten easySteam Plus (A) - siehe Hinweis Hauptfunktionen - Heißluftdämpfer
Kerntemperaturerfassung Serie
Feuchtigkeitskontrolle Serie
Schnellabkuehlung Serie
Temperaturbereich 25 bis 300 °C
Kombigaren 25 bis 250 °C
Dampfgaren 100 °C
Niedertemperatur Dämpfen 75 bis 100 °C
Bruttogewicht 180 kg
Nettogewicht 160 kg
Die ZANUSSI Professional easyLine Heißluftdämpfer garantieren bei allen Garvorgängen das optimale Garklima und
eine gleichmäßige Wärmeverteilung im Garraum. Das bifunktionale Lüfterrad sorgt zudem für einen Austausch der Luft
im Garraum.
Bei Gasgeräten garantieren die Gastec- Zertifikate den höchsten Wirkungsgrad bei niedrigem Schadstoffausstoß.
Das vollautomatische Reinigungsprogramm macht bei Ihnen Ressourcen frei: Sie wählen einfach die Reinigungsfunktion
und schon wird diese ohne weitere Arbeiten durchgeführt.
Die Kerntemperaturkontrolle ermittelt die gewünschte Kerntemperatur. Ist diese erreicht, stoppt der easySteamPlus
automatisch den Garvorgang. Der leistungsstarke Dampferzeuger garantiert eine kontinuierliche Zufuhr von frischem
Dampf zu allen Zeiten. Das automatische Diagnose-System erkennt jede Veränderung und misst diese neu ein.
Die doppelt isolierte Glastür schützt vor Verbrennungen. Sie ist leicht zu reinigen und sammelt durch ihre Konstruktion
zudem abtropfende Fettreste, um rutschige Böden vor dem Ofen zu vermeiden. Die 6er und 10er Modelle lassen sich
auf Untergestelle oder Wärmeschränke montieren. Diese sind in verschiedenen Ausführungen lieferbar.
Ausstattung inkl. Einschubschienen für 10 x GN-Behälter oder -Bleche 1-1 - 65 mm.
Planungshinweis:
Die maximalen Wasserdruckwerte der EasySteamPlus-Öfen liegen zwischen 2,5 und 4,5 bar. Etwaige Abweichungen
sind bauseitig zu prüfen und ggf. durch Installation eines Druckminderers anzupassen.