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Kessel Kipper - Kipper Elektro - Zanussi - Kippbratpfanne EK9_100L-ST-HK-S - Nettopreis: 4.265,00 €

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Kippbratpfanne EK9_100L-ST-HK-S - 406392147

Kippbratpfanne EK9_100L-ST-HK-S
Netto: 4.265,00
Fracht: 1,00 €
Option:

Sonderangebot:

Menge

Summe: 4.265,00
zzgl. 19% MWSt. = 5.075,35
(Art.-Nr.: 015.04.035)
Hersteller/Großhändler Zanussi
Logo des Herstellers Zanussi

BTH 1000 x 930 x 850 mm
BT 880 x 656 mm Tiegel
Bruttoinhalt 100 l
Energieart Elektro
Kippbratpfannen in Elektroausführung als Standgerät
Ausführung mit 1000 l Stahltiegel bzw. robustem Edelstahl-Duomat-Tiegel**
manuelle Präzisionskippung mit Gewindespindel, automatische Hubvorrichtung auf Anfrage lieferbar
formgestanzte Wanne mit nutzbarer Bratfl äche 80 l- B: 730 x T: 615 mm und 100 l- B: 930 x T: 615 mm
formgestanzte Auslassöffnung (Auslaufschnaupe) zur Reinigung und Entleerung
Deckel in doppelwandiger, federentlasteter Ausführung mit interner Ablaufrinne und ergonomischem Griff
2 mm starke Front- und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl,
Scotch-Brite Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten
Ausführung und Installation der Bedienknebel verhindern das Eindringen von Wasser - IPX 5 Strahlwasserschutz
auf Deckplatte aufgebaute Befüllarmatur, frontseitig bedienbar
Beheizung durch unter dem Tiegelboden gekapselte Incoloy 800 CNS-Heizwiderstände mit Sicherheitsthermostat
Arbeitstemperatur von 120 - 300 °C mittels Thermostat steuerbar
höhenverstellbare CNS-Füße (und50 mm)
**Edelstahl-Duomat-Tiegel:
Eine leitfähige, 10 mm starke Aluminiumfläche in Kombination mit einer Zusatzschicht aus äußerst robustem Chromnickel- Molybdänstahl DIN 1.4401. Hierdurch wird die thermische Stabilität der gesamten Kochoberfläche verbessert. Dies erlaubt eine multifunktionale Nutzung für trockenes oder nasses Kochen- Braten. Zudem bietet der neue Aufbau dieser Duomat- Modelle eine noch höhere Widerstandsfähigkeit gegen Korrosion.