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Kühlschränke - Fleischkühlschrank - Nordcap - Fleischreifeschrank FRS 900 G CNS - Nettopreis: 4.589,00 €

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Fleischreifeschrank FRS 900 G CNS - 474900200000

Fleischreifeschrank
Netto: 4.589,00
Fracht: 1,00 €
Sonderzubehör:


Sonderangebot:

Menge

Summe: 4.589,00
zzgl. 19% MWSt. = 5.460,91
(Art.-Nr.: 031.09.002)
Hersteller/Großhändler Nordcap
Logo des Herstellers Nordcap

BTH 740 x 1010 x 2070 mm außen
BTH 620 x 880 x 1480 mm innen
Tiefe bei offener Tür 1700 mm
Bruttoinhalt 900 l
Bruttoinhalt 900 l
Nettoinhalt 820 l
Kältemittel R 134a
Verkleidung innen CNS 1.4301
Verkleidung außen Sichtseiten CNS 1.4301
Temperaturbereich -2 bis 30 °C bei 43 °C UT und 60 % RF
Klimaklasse T (16 bis 43 °C)
Bruttogewicht 195 kg
Nettogewicht 165 kg
Fleischreifeschrank speziell für Dry-Aged-Reifung
Innenraum zur Aufnahme von EN-Blechen 600 x 800 mm
innen CNS DIN 1.4301
außen Sichtseiten CNS DIN 1.4301
1 Glastür, Griffleiste, Magnetdichtung(en), mit Öffnungsfesthalter bei 100°, selbstschließend, Türanschlag mittels Kit wechselbar (auf Anfrage)
Polyurethan-Hartschaumisolierung, FKW- und FCKW-frei, 60 mm
elektronische Steuerung, 10 Programme mit je 6 Phasen zum Einstellen der gewünschten Temperatur, Feuchtigkeit und Zeit, Einstellung der relativen Luftfeuchte mittels Sonde und Dampferzeuger, das Feuchtigkeitsniveau im Kühlraum kann zwischen 30 bis 95 % gewählt werden, 4 Fühler (für Kühlraum, Verdampfer, Kondensator und Luftfeuchtigkeit) garantieren eine einwandfreie Arbeitsweise, Alarm-Meldung und Speicherfunktion bei offener Tür, defekter Abtauung, schmutzigem Kondensator, inkl. Interface RS 485 zum Auslesen HACCP-relevanter Daten
steckerfertige Version: Tauwasserverdunstung mittels Heißgas sowie elektrischer Zusatzheizung, zentralgekühlte Version: nur mit elektrischer Tauwasserverdunstung, automatische Abtauung
IP2X, geschützt gegen feste Fremdkörper mit Durchmesser ab 12,5 mm
extra beschichtete Verdampfer-Einheit mit großer thermischer Leistung
der Luftwechsel erfolgt durch automatischen gesteuerten Saugventilator, die Lufterneuerung beträgt bis zu 12 m³-h – bei diesem Prozess wird der Luft die Feuchtigkeit entzogen
kontrollierte Luftkühlung für höchste Leistung und eine gleichmäßige Verteilung des erzeugten Mikroklimas im gesamten Kühlraum
verdampferfreier Innenraum
serienmäßig 8 flexible Fleischhaken-Stangen auf C-förmigen Schienen (4 je Abstellfläche), geeignet zum Aufhängen von Fleisch- und Wurstwaren, je Schiene bis ca. 6 kg
4 justierbare Stellfüße aus CNS (150-180 mm)
Hinweis:
Die Verwendung eines Wasserfilters ist unbedingt notwendig , Planungshinweis: Wasseranschluss mit Anschluss ¾ Zoll erforderlich