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Eismaschinen Sahne - Pasteurisierer - Nordcap - PASTOCHEF 18 NC - Nettopreis: 14.399,00 €

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PASTOCHEF 18 NC - 511847312100

Eispasteurisierer PASTOCHEF 18 NC
Netto: 14.399,00
Fracht: 1,00 €
Sonderangebot:

Menge

Summe: 14.399,00
zzgl. 19% MWSt. = 17.134,81
(Art.-Nr.: 107.05.005)
Hersteller/Großhändler Nordcap
Logo des Herstellers Nordcap

BTH 450 x 620 x 1110 mm
Cremekocher
außen CNS DIN 1.4301
innen CNS DIN 1.4301
Wanne und oberes Blech aus einem Stück gearbeitet für maximale Hygiene, doppelter Behälterdeckel mit großem Trichter zum bequemen und sauberen Einfüllen der Zutaten während des Rührens und des automatischen Programmablaufes
elektronische Steuerung mit LCD-Display
Handbrause zur leichten Reinigung
keine Verkrustungen und Leistungsverluste, da Erhitzung und Abkühlung durch Trockensystem
für alle Bedürfnisse in der Konditorei und Gastronomie: vermischt, erhitzt, pasteurisiert, kühlt ab, reift und konserviert Spezialitäten aller Art
stets gleichbleibende Produktqualität durch perfekte Temperaturstabilität
45 automatische Programme sowie 5 freie Programme für eigene Rezepte
gleichmässiges Mischen und Erhitzen der Produkte durch speziell geformtes Rührwerk und Gegenrührwerk
rasche und saubere Ausgabe durch einen Ausgabehahn mit doppeltem Sicherungssystem, das nach jeder Entnahme das gesamte Produkt zur korrekten Konservierung in den Rührbehälter zurückführt
Absicherung 16 A träge
Hinweis:
Lieferung erfolgt ohne Anschlußmaterial., Das Gerät ist preisgleich als luftgekühlte oder wassergekühlte Version erhältlich. Bitte bei Bestellung angeben., Die Leistungsdaten können je nach verwendetem Mix sowie Einfüll-, Wasser- und Raumtemperatur variieren., Auf Wunsch bieten wir Ihnen gern einen Einweisungs-Service für die von Ihnen gekauften Maschine durch einen Spezialisten an. Kosten-Pauschale für Anfahrt zzgl. 1 Halb- oder Ganztags-Honorar für den Spezialisten.