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Netto: 4.299,00 €
Fracht: 5,00 €
Kombidämpfer M 7110 G - 1166281
(Art.-Nr.: 012.32.001)
Hersteller/Großhändler Bartscher
BTH 890 x 850 x 930 mm
Ausführung CNS
Knebel-Bedienung
Fassungsvermögen bis zu 7 x 1-1 GN oder 600 x 400 mm
Funktionen: Umluft, Dämpfen, Kombi-Dämpfen
Reversierender Motorlauf (Rechts--Linkslauf) für optimales Garraumklima
Lüftergeschwindigkeit in 2 Stufen regulierbar
Dampferzeugung durch Direkteinspritzung
Wrasenabzug regulierbar
Garraumbeleuchtung
Praktischer GN-Quereinschub
LED-Anzeige fur Kerntemperatur
Vorbereitet fur die Anbringung eines Kerntemperaturfühlers
Vorbereitet für die Halterung der Handbrause
Doppeltürverglasung, Innentür zur Reinigung einfach zu öffnen
Auflageschienen herausnehmbar
Abstand zwischen den Blechen 74 mm
Temperaturbereich: 50 °C bis 280 °C
Wasseranschluss 3-4"
Anschlusswert Elektro: 0,8 kW - 230 V 50 Hz 1 NAC
Anschlusswert Gas: R 1-2" 16 kW
Lieferung inklusive: 1 Rost 1-1 GN und 1 Blech 1-1 GN
Ab Wasserhärten von 5° d.H empfehlen wir ausdrücklich die Vorschaltung
eines geeigneten Wasserenthärters sowie einen Wasserdruck von maximal 3
bar.
Gewicht: 117 kg Niedrigtemperaturgarer (1)
Reiskocher (7)
Untergestelle (7)
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